venerdì 13 febbraio 2015

TORTA alle MELE profumata alla CANNELLA & ARANCIA

 
“Durante il simposio, prende la parola anche il commediografo Aristofane e dà la sua opinione sull’amore narrando un mito.
Un tempo – egli dice – gli uomini erano esseri perfetti, non mancavano di nulla e non v’era la distinzione tra uomini e donne.
Ma Zeus, invidioso di tale perfezione, li spaccò in due: da allora ognuno di noi è in perenne ricerca della propria metà, trovando la quale torna all’antica perfezione.”
 
(Platone)


Vorrei dedicare questa torta a chi ha trovato la sua metà della mela;
a chi la sta cercando;
a chi non la sta cercando ma spera, un giorno, di trovarla.
 
TORTA ALLE MELE profumata alla CANNELLA & ARANCIA

Questo dolce è buono, speziato, profumato, facile.

Un po' come l'amore, del resto.



Se lo volete preparare per prendere per la gola il vostro/a innamorato/a o semplicemente per regalarvi qualcosa di soffice e buono, la ricetta la trovate sul blog de ilbiancoeilrosa per la rubrica SUGAR&PINK:



più precisamente qui --> http://www.ilbiancoeilrosa.it/un-dolce-san-valentino-2/

N.B: è una torta anche per gli innamorati intolleranti al lattosio!
perché non c'è nemmeno l'ombra di un latticino!


 
Buon San Valentino!
 
Smartie
 

venerdì 6 febbraio 2015

POP CORN DOLCI di CARNEVALE


Ormai lo sapete, a rendere più dolci  i vostri momenti speciali ci pensa la rubrica SUGAR&PINK!

E per rendere più zuccheroso il vostro CARNEVALE,  il cucchiaio giallo e ilbiancoeilrosa hanno pensato a dei POP CORN DOLCI con zuccherini e stelle filanti.

Sono super super super facili da fare e l'effetto è assicurato!



INGREDIENTI:
  • granoturco per popcorn
  • 2 o 3 cucchiai di olio di semi (per la pentola)
  • 5 cucchiai di zucchero

Versate l'olio di semi nella pentola(*), aggiungete i popcorn e fate riscaldare a fiamma media.
Quando i popcorn cominceranno a scoppiare versate lo zucchero e coprite con il coperchio.
A questo punto dovete far finire di scoppiare i popcorn "shakerando" la pentola, in modo tale da non far bruciare i pop corn e, soprattutto, lo zucchero.
Quando non sentirete più il gioioso scoppiettio dei pop corn, versateli in una ciotola oppure in tante coppettine colorate (come nel nostro caso) e decorate con zuccherini e stelle filanti di zucchero.

(*) vi consiglio di utilizzare una pentola con i bordi non troppo bassi e con un bel coperchio!



 
Come si fanno le STELLE FILANTI DI ZUCCHERO ?

Così!



 
Dolce carnevale!


Smartie

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